Po raz pierwszy w Brodnicy odbyło się Regionalne Forum Targowe Żywności i Produktów Rolnych
W sobotę 17-tego grudnia odbyło się po raz pierwszy w Brodnicy Regionalne Forum Targowe Żywności i Produktów Rolnych zorganizowane przez Kujawsko-Pomorski Związek Hodowców Bydła i Starostwo Powiatowe w Brodnicy pod patronatem Przewodniczącego Sejmiku Województwa Kujawsko- Pomorskiego Ryszarda Bobera.
Forum zgromadziło licznych wystawców – lokalnych producentów żywności oraz rękodzieła. Swoje produkty promowały mleczarnie, producenci wędlin i pszczelarze, ale gwiazdami Forum były członkinie Kół Gospodyń Wiejskich. Ich stoły uginające się od doskonałych pierogów, ciast i dań z mięsa cieszyły się największym zainteresowaniem zwiedzających. Naturalnie wszystkie te eksponowane smakołyki można było do woli i bezpłatnie degustować. Czas umilały kolędy i piosenki świąteczne, także w wykonaniu młodych i utalentowanych mieszkańców powiatu brodnickiego. Dużym zainteresowaniem cieszył się również pokaz tradycyjnego sposobu kiszenia kapusty zaprezentowany przez Koło Uroczych Panien Wiejskich.
W spotkaniu uczestniczyły liczne firmy i instytucje z otoczenia rolnictwa. SHiUZ Bydgoszcz także miała swoje stoisko, gdzie nasz reprezentant Marcin Wrotecki odpowiadał na pytania związane z naszą ofertą, która przecież docelowo służyć ma bogactwu smaków i zapachów goszczących na naszych stołach i tych świątecznych, i codziennych. Produkt lokalny, powstający także bezpośrednio w gospodarstwach hodowców, może być ważnym elementem polepszającym efekty ekonomiczne prowadzonej hodowli i produkcji mleka. Dziękujemy organizatorom za zaproszenie i możliwość uczestnictwa w tej potrzebnej inicjatywie.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
